根据《西安市商务局关于在全市开展“西安老字号”和“西安名吃”推荐认定工作的通知》和《“西安老字号”认定方案（试行）》有关规定，经企业自愿申报，各区县、开发区商务主管部门推荐和初审，我局组织专家对各地推荐上报的申报企业材料进行评审，并组织专家进行现场评审，报“西安老字号专家委员会”及“西安老字号”认定工作领导小组批准，拟确定42家申报企业（含11家“中华老字号”企业）为第一批“西安老字号”企业，现予以公示。以下为具体名单：
第一批“西安老字号”拟认定企业名单
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序号 |
企业名称 |
申报字号 |
创始年限 |
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1 |
西安饮食股份有限公司西安饭庄 |
西安饭庄 |
1929年 |
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2 |
西安饮食股份有限公司老孙家饭庄 |
老孙家 |
1898年 |
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3 |
西安饮食股份有限公司德发长酒店 |
德发长 |
1936年 |
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4 |
西安饮食股份有限公司同盛祥饭庄 |
同盛祥 |
1920年 |
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5 |
西安饮食股份有限公司西安烤鸭店 |
西安烤鸭店 |
1916年 |
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6 |
西安饮食股份有限公司春发生饭店 |
春发生 |
1920年 |
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7 |
西安饮食股份有限公司老孙家饭庄白云章风味小吃城 |
白云章 |
1938年 |
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8 |
西北眼镜行 |
1936年 |
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9 |
德懋恭 |
1872年 |
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10 |
西安贾三清真灌汤包子馆 |
贾三 |
1987年 |
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11 |
西安永信清真肉类食品有限公司 |
贾永信 |
1928年 |
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12 |
陕西永明快餐连锁有限公司 |
永明岐山面 |
1989年 |
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13 |
西安市大华餐饮有限责任公司 |
大华饭店 |
1910年 |
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14 |
西安市海荣餐饮有限公司 |
海荣锅贴 |
1947年 |
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15 |
西安姚氏太和医室中医研究所有限公司 |
清·太和医室 |
1861年 |
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16 |
光明眼镜有限公司 |
光明之家 |
1955年 |
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17 |
陕西省止园饭店有限责任公司 |
止园饭店 |
1950年 |
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18 |
西安朱秀英餐饮管理有限公司 |
朱秀英梆梆肉 |
1980年 |
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19 |
西安市画乡饮食服务有限公司 |
户县饭店 |
1970年 |
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20 |
西安市大华餐饮有限责任公司樊记腊汁肉店 |
樊记 |
1925年 |
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21 |
西安袁记餐饮管理有限公司 |
袁记肉夹馍 |
1982年 |
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22 |
西安冰峰饮料股份有限公司 |
冰峰 |
1953年 |
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23 |
陕西—春发芽餐饮管理有限公司 |
春发芽 |
1985年 |
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24 |
西安市碑林区伊曼泡馍馆 |
建基泡馍 |
1982年 |
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25 |
西安市碑林区王魁腊汁肉店 |
王魁 |
1981年 |
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26 |
西安市糖酒集团有限公司西安酒厂 |
秦俑牌 |
1956年 |
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27 |
西安常宁宫会议培训中心有限公司 |
常宁宫 |
1974年 |
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28 |
西安市蓝田食品厂 |
蓝玉水晶饼 |
1988年 |
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29 |
西安市蓝田县茂盛酒店 |
蓝田茂盛扯面 |
1987年 |
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30 |
西安市雁塔区子午苑随思小吃店 |
子午路张记 |
1988年 |
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31 |
陕西泾阳友军水盆羊肉餐饮有限公司（泾河新区） |
友军水盆羊肉 |
1986年 |
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32 |
陕西省泾阳县裕兴重茯砖茶业有限公司（泾河新区） |
裕兴重 |
1644年 |
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33 |
西安市莲湖区清真盛志望麻酱酿皮铺 |
盛志望 |
1952年 |
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34 |
西安全盛斋清真食品有限责任公司 |
全盛斋 |
1985年 |
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35 |
西安同盛生清真食品有限公司 |
同盛生 |
1934年 |
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36 |
西安东南食品有限公司第一分公司 |
东南亚甄糕 |
1979年 |
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37 |
西安市莲湖区孙培森泡馍馆 |
回坊老孙家 |
1985年 |
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38 |
陕西第一碗餐饮娱乐有限公司 |
第一碗葫芦头泡馍 |
1988年 |
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39 |
陕西辇止坡老童家食品餐饮管理有限公司 |
老童家 |
1792年 |
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40 |
陕西德富祥食品餐饮有限公司 |
德富祥 |
1985年 |
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41 |
西安市新城区郑家包子店 |
郑家包子 |
1986年 |
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42 |
西安市新城区陈家烩菜店 |
老陈家烩菜 |
1985年 |
公示时间：2019年12月25日—12月29日
如有异议，请在公示有效期内以书面形式及时与西安市商务局联系，联系电话：029—86786529，反映情况和问题需实事求是，应签署或告知真实姓名与联系电话，否则不予受理。
西安市商务局
2019年12月25日
陕公网安备 61011202000170号